BÊN LỀ
Xem thêm (43 tin)...

Chủ nhật, 11/05/2008, 19:25 GMT +7

Hà Nội: Các quán ăn vẫn dùng rau sống không rõ nguồn gốc

Ngày 10/5, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội và Cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã tiến hành kiểm tra, phát hiện nhiều quán ăn bán rau sống không rõ nguồn gốc và 1 quán cháo lòng bán tiết canh trên địa bàn phường Trúc Bạch, quận Tây Hồ không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Quán rượu ong Rừng số 27 Ngũ Xã trung bình mỗi ngày nhập hàng chục loại rau sống nhưng hóa đơn giao hàng không hợp pháp, không có địa chỉ cụ thể của nơi giao hàng. Quán phở cuốn số 40 Ngũ Xã có bán kèm rau sống nhưng không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và không có nguồn gốc. Đoàn kiểm tra đã tịch thu toàn bộ rau sống bàn giao cho phường Trúc Bạch xử lý tiêu hủy.

Ông Lê Qúy Hùng, Đội Quản lý thị trường số 4 cho biết: Theo quy định, các nhà hàng phải có hợp đồng kinh tế với đơn vị giao hàng trong việc mua bán thực phẩm. Trong trường hợp này, chủ quán phải chứng minh được rau sống mua tại xã Tây Tựu, huyện Từ Liêm và được chính quyền xã xác nhận. Mặc dù đây là quy định bắt buộc đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống nhưng trên thực tế rất nhiều cửa hàng không tuân thủ, đặc biệt đối với mặt hàng rau sống. Mặt khác, do chưa được tập huấn đầy đủ, nhiều chủ hộ kinh doanh chưa hiểu rõ thế nào là rau có nguồn gốc dẫn đến việc hóa đơn mua hàng không hợp pháp, vẫn bị đoàn kiểm tra xử lý tiêu hủy.

Tại quán lòng lợn số 3 Trần Tế Xương vào thời điểm kiểm tra trong quán vẫn bán tiết canh, còn thực khách vẫn ăn uống rất vô tư. Đoàn kiểm tra đã giao cho chính quyền phường Trúc Bạch xử lý hành chính, tiêu hủy toàn bộ số rau sống không nguồn gốc và xem xét ra quyết định tạm đình chỉ. Yêu cầu chủ quán cháo lòng cam kết không được bán tiết canh, rau sống không có nguồn gốc. Trong trường hợp các hộ kinh doanh này tái phạm đến lần thứ 3 sẽ bị đình chỉ kinh doanh.

Tại chợ Thái Hà, quận Đống Đa, đoàn kiểm tra đã nhắc nhở các hộ dân chấp hành 10 tiêu chí vệ sinh an tòan thực phẩm thức ăn đường phố và bàn giao cho Ban quản lý chợ xử lý hàng trăm quả trứng gia cầm không có nguồn gốc.

Theo TTXVN

[Quay về mục Tin tức]

Tin đã đăng



Bản quyền (C) 2006 - 2007 www.baotructuyen.com
Phiên bản thử nghiệm, chờ xin giấy phép Bộ TT&TT
Liên hệ webmaster@baotructuyen.com

Kinh tế | Giải trí | Thể thao | Cafe Số | Lối sống

Debt Help|Loan|Buy Anything On eBay|Loans|Mortgages | Teen Viet